第二章：试工
第二章：试工 (第2/2页)林清薇点了点头。连上九个半小时，估计是最累的班次。
“你这耳环挺好看，是真钻吗？”从工作突然转到私人问题上，林清薇愣了下神。这问题和工作关系不大，可同事之间问这问题也没啥错处。只是问就问吧，上手反复摸耳垂就有点过分了。看来米楷洋对分寸感和边界感都挺随意。可现在面对他的这份随意，林清薇不知道该如何反应才恰当。衡量过后，她面带微笑，语气加重警告：“说就说，别上手。”
“这有啥，我又没碰你。”不知是他没听懂还是故意忽略林清薇的不悦。反正表情还是一副无所谓的样子。
点到为止，林清薇不想再强调，她转移话题：“你和我讲讲来客人怎么接待，收桌怎么收？”
米楷洋摆摆手：“不用，今天我干啥你就干啥，都超级简单。”
他这么说林清薇也不好再问下去。忽然想到刚才孟婷婷让她先记一下桌号，林清薇就在大厅里转，米楷洋却像个查户口的跟在后面问问题。
“薇姐，你结婚了吗？”
“薇姐，你有男朋友吗？”
“薇姐，你一点也不像需要打工的人。”
“薇姐，你是不是挺有钱的？”
“薇姐，你这块手表要不要一万块？”
薇姐一条也没回答。
米楷洋的刨根问底在十一点停止了，也就是那个时候，林清薇才领悟到林志勇说的“你这试工不划算，今天是周五”到底是什么意思。
忙得脚不沾地。
吵得头晕脑胀。
因为是试工，林清薇今天的工作主要只有两项：接待客人和收桌。
都不复杂。
咨客引领客人进店落座后，服务员跟上去把装小吃的木盒盖子掀开，并告知茶水和冰粉需要自助，扫码点单。然后另一名服务员去消毒柜里拿碗筷送到餐桌上，并告知食客餐具已消毒，请放心使用，接待任务就算完成。收桌也简单，就是有点脏。食客用过的脏碗脏筷脏纸巾都要徒手拿起放进托盘里，残羹剩饭倒进装鱼的铁锅内。其他还可以忍受，只是这用过的纸巾也要用手抓实在是令人不适。所以林清薇就问米楷洋有没有手套可以戴，结果他白了林清薇一眼说，我们都是这样做，从没戴过手套，显得她很矫情。把桌子收干净后，一名服务员端鱼锅，一名服务员端托盘，送到后厨洗碗区。端鱼锅的人把鱼锅放在地上就回去擦桌，端托盘的人要分拣餐具，筷子勺子分别丢进指定盒子里泡水，碗碟丢进洗碗池，饮料杯放进水吧给江硕清洗，回到大厅前顺便在打包柜上拿一盒新的小吃盒，在抽屉里拿纸巾，宣传餐牌，按要求摆在收拾干净的桌面上就完成了。接待客人和收桌加起来也不用十分钟。
事情繁琐点忙点林清薇都能应付，唯一让她感到吃力的就是端鱼锅。鱼锅是铁做的，分上下两层，加上汤汁和配料，重量最少有八九斤，刚开始连续端个一两锅还无所谓，端到五六锅的时候，她的手臂就开始发酸。尤其是毛血旺口味的，客人往往只把鱼吃了，剩下大半锅汤和菜，为了不让汤汁流出来，她走得很慢。
“能不能快走几步？”米楷洋端着托盘在后面催。
林清薇撇撇嘴。托盘里只有两个碗两双筷子和几张纸巾，他那个那么轻，竟然还嫌她走得慢。被人催促总会有点难为情，她当即红了脸。就在这时，江硕从她右边出现，双手握住了铁锅的耳朵说：“给我。”
虽然心里不太愿意，毕竟这是自己的工作，可看到他不容反驳的表情，林清薇松了手。待她转身才发现，后面跟着好多人，除了其他几位往后厨运送餐具的服务员，还有食客端着装满冰粉的碗在排队。她挡住了他们的路。
米楷洋嫌弃地啧啧两声。
林清薇想找个洞钻进去。
江硕到消毒柜里拿碗，实在看不下去林清薇那小心翼翼，一步一步挪的笨样才出手。看来她除了长得好看以外，做事又慢，脑子也笨。那米楷洋明摆着就是在欺负她第一天上班什么都不懂。其实服务员有个共识，男的端锅女的擦桌。林清薇这傻女人要是真的入职，估计会被米楷洋欺负够呛。
把鱼锅放进后厨，江硕裤兜里的手机响起来信息的提示音。他脸色一沉，回到水吧才打开那条信息。
“儿子，给爸转一千块钱买酒。”
江硕咬着下嘴唇，回信息的手在抖：“上周才给你转了一千，我每月才四千五的工资，你怎么好意思开口的？”
他爸信息回的很快：“一千块钱用一周已经不错了。我没有工作，你不给我谁给我。”
“你为什么会没有工作？上个月我给你找的商场清洁工，人家都答应了，你为什么不去？”
“商场室外清洁工那是人该做的吗？那是扫大街的。你让老子去扫大街还不如直接把我捅了。”
面对他爸的无理取闹和振振有词，江硕一点办法也没有。在这世上，他爸是他唯一的血亲，虽然他们之间已经没有了感情，可法律上他现在是他爸的监护人。他爸犯的错，需要他这个儿子来兜底。
人渣是什么样的？应该就是他爸这样的。
家暴，故意伤人，坐牢，出狱后无所事事，拖累儿子。
信息又来了。
“不给也行，明天把房子过给我，那本来就是我的房子。”
“你想都不要想，那是爷爷奶奶给我留的房子。”江硕咬着牙回。不想再多说，他用支付宝转了一千块钱过去，接着拉黑了他爸的电话号码。
心情好点再放出来。
“那个，二十号桌要啤酒。”林清薇眉眼带笑地透过四四方方的小窗口看他。
江硕第一眼看出去的时候，把原木色窗口和她细腻的脸庞融合，瞬间，他眼前自然而然地镶嵌上了一帧带着古朴韵味的人物油画。
挺美的。
“要多少毫升的？冰的常温的？”江硕一只手打开冰箱门，等她回答。
“啊？我没问。我去问。”还没等江硕提示要小麦还是青岛纯生时，她就消失了。
看着她那慌慌张张，甩着马尾跑走的活泼模样，失去一千块钱的郁闷好像少了几分。江硕心想，也不听完，还得再跑一次。
林清薇跑了三次。
然后孟婷婷问她试工感觉如何，她说还不错，孟婷婷说担心她干不长，林清薇说不一定，孟婷婷微笑点头，告诉她先下班，傍晚五点再来。
林清薇走的时候是下午两点，店里还是客满状态，包子说他们都要加班一小时。
悲催。
昨天闲逛的时候，林清薇发现三楼客家菜馆装修的还不错，所以下班后她直奔那家餐厅。本来还担心会不会很多人，没想到进店只有三桌，林清薇很满意。吵了一上午脑袋要炸了，她现在只想安安静静地吃饭。
不知道累这一天能否让她的睡眠质量提高，但能肯定可以让她的食欲大增。点菜的时候她感觉自己能吃下一头牛。结果七菜一汤上桌时，三人傻眼，这量十个人都吃不完。
林清薇每道菜吃一口都半饱，但她破天荒地吃了半碗饭。
武宁这几个小时没闲着，林清薇上了四个小时的班他就观察了四个小时，不仅记住了部分员工的样貌，连职位都摸清了。看着她在大厅里按照自己的节奏快乐地溜达，像只蝴蝶似的不停歇，他很心疼。此刻发觉她明明才上了半天班就满眼欢喜，开朗活泼的像换了一个人，又有些欣慰。他有点怀疑心理医生的诊断，这哪里像重度抑郁的病人，明明再正常不过了。人嘛，很少累死，闲出病的倒很多。人闲着就会胡思乱想，也容易胡作非为，所以她想做点事也在理。不过，昨天他还认为做服务员也许是林清薇的又一次心血来潮，直到刚刚他从她那充满热情的双眼里看出期待，才明白这次不是随便说说。
“薇姐，你真的要干吗？”张伟强十二点就饿了，此时有点饿过头，但还是吃得下。
“是。”林清薇喝了口茶，没给张伟强再说话的机会，她看向武宁：“罗老板那边处理完了？”
“合同昨晚就签了，现在应该已经办完过户了。”武宁打开手机，把聊天记录给她看。
林清薇点头。沉默一会儿，她说：“你等会儿去D区的万豪酒店长包一间套房，以后我中午去那里休息。”
“好。”武宁点头。
“张伟强，你去楼下给我买杯香草拿铁，中杯，热的。”张伟强点头，起身刚走两步又回来，不好意思地看着林清薇：“薇姐，菜都没吃完，我打包行不行？”
林清薇和武宁关系还没走到尴尬阶段时，像吃饭，在咖啡厅，以及车上，都会聊几句。那时他说过，张伟强父亲有心脏病，母亲脑梗下半身瘫痪，妹妹又在读书，全家都需要他照顾，压力蛮大。他没文化，还好当过兵，能找到保安保镖这种工作。之前在劳务公司，收入要分出一部分，拿到自己手里的不多。林清薇把他留在身边，还开出高于市场价的工资，解决了他最棘手的问题。所以，他很感激林清薇。
武宁说到这儿的时候，林清薇不免在心里笑张伟强傻，她给的高工资都是他应得的。他也不想想，他做的都是什么事。抓住人性的弱点引诱别人贷款消费，还不上后用各种手段逼人折腾财产还钱。
这是减寿的行当。
武宁叫来服务员打包饭菜，结账。九百三十八，差不多林清薇三分之一的工资。
上班前，林清薇随便走进一家运动品牌店买了一条黑色工装裤换上。四点四十分时到店，大厅里还有三桌客人，卢华军坐在二十九号桌低头刷手机。看来有些规定好像也没那么严格。其他同事都在C区东倒西歪地用自己的方式休息，孟婷婷和孟超，蒋鹏杰则趴在桌子上睡觉。
不见江硕。
四点五十八分，员工们陆陆续续走出后门，站在室外过道上，头顶太阳，排成两队。五十九分时，江硕才顶着一头乱糟糟的黑发站到队伍边上，看样子应该是卡着时间点来的。林清薇暂时还不需要开班前会，就一边扎马尾一边站在店里看着他们。
孟超那红色的头发被阳光一照就变成了粉红色，在队伍里确实扎眼。可他旁边的江硕，凭借着傲人的身高和淡然冷漠的气质仍更胜一筹。
林清薇笑笑。
她觉得自己对江硕有点过于关注，转念一想又觉得合情合理。
谁不爱看帅哥？
晚上的客人要比中午多出四五倍，六点半开始排号，林清薇觉得非常不可思议，反正她是没有为了一顿饭而等待过，也从没在氛围类似夜市的地方吃过饭。她完全沉浸在收桌的乐趣里，毕竟外面那些人像是不吃到这条鱼就会短命似的，只见多不见少。孟婷婷也在帮忙，她不管不顾随手一抓就把纸巾丢进托盘的动作和林清薇拿着筷子一点点夹进托盘并摆好的动作形成鲜明对比。都说近朱者赤近墨者黑，虽然看着难受，但林清薇还是没有放弃自己的坚持。必须用筷子夹，多脏呀！
收桌时要把脏杯子放进水吧小窗口，林清薇会趁机瞄一眼江硕。这么大的餐厅只有他一个人负责水吧，应该很忙才对，看他面前的架子横梁上在两个小时里一直都贴着十几张红色出品单就能猜到，可他并没有忙得杂乱无章。每次林清薇过来时他都在专注，认真，又从容地制作饮料。因为戴着遮阳帽和口罩，从侧面望过去时，他淡然，温柔的眼睛透出来的是宁静。这是一对能让人瞬间放下各种负面情绪而感到幸福的眼睛。林清薇觉得是这样。偶尔，他们的眼神会对上，相视一笑后各干各的。
感觉有点微妙。
忙起来时间就过的快，不知不觉到了晚上八点。孟婷婷对她说觉得合适就去办健康证，后天正式上班，林清薇答应了。