第782章 怕你不成？

第782章 怕你不成？ (第2/2页)

“是啊，天妇罗虽然看起来是油炸的，但它其实归属于蒸物——”对日本料理同样研究颇深的熊本健次郎接道，“制作天妇罗时油温并不会很高，这种料理的原理其实是借着面衣的包裹锁住食物的水分，让加热后产生的水蒸气无法散去，在食物内部循环往复使之被蒸熟，是一种非常健康的料理方式。”
　　
　　谷熊本健次郎解释得很到位，但从他说完后还特地朝安室透看了一眼的动作来看，多少带了点故意挑事的意味。
　　
　　比比？
　　
　　“好的天妇罗面衣薄脆，甚至有些只是为了增添一些香酥的口感，面衣占比很少，只要将油沥干，并不会对身体造成太大的负担。”面对挑衅安室透自然不会退缩，笑眯眯地开启了科普模式。
　　
　　呵，还怕你不成？
　　
　　安室透斜了一眼回去。
　　
　　两人视线相对，就像被吸引的磁石般，完全忽视了其他人的存在，开启了互怼模式——
　　
　　“天妇罗旨在释放水分，将食物的美好充分凝缩！”
　　
　　“天妇罗一词出自葡萄牙语‘rápido’，意思是‘快一点’，最初是指那些可以较快获得的食物。”
　　
　　“天妇罗——”
　　
　　“天妇罗——”
　　
　　“……”
　　
　　“啪——”
　　
　　突然，一盆车虾被重重放在了两人之间，总算打断了那无形的交锋。
　　
　　“留头去尾，虾肉改刀铺平，两两相叠用紫苏叶卷在一起。”藤原佑淡淡道。
　　
　　比比？
　　
　　安室透看看盆里的车虾，冲熊本健次郎挑眉，发出了无言的挑战。
　　
　　怕你不成？
　　
　　熊本健次郎轻哼一声，将车虾均匀地分成了两份。
　　
　　两人互瞪一眼，开始了剥虾大赛。
　　
　　藤原佑扫了眼‘其乐融融’的二人，摇摇头，给其余人也或多或少分派了些任务后，开始了对各种蘸酱和面糊的调配工作。
　　
　　等东西调好，其他人也差不多完成了手上的工作。
　　
　　“好了，都洗个手去坐着吧——”将食材该裹粉的裹粉，该挂浆的挂浆后，藤原佑看向忙了半天的帮手们道，“剩下的我来就好。”
　　
　　“我留下来帮忙递递东西，打个下手吧？”铃木园子道。
　　
　　天妇罗自然是边炸边吃最好，所以藤原佑肯定得全程弄到大家吃完。
　　
　　但铃木园子可舍不得自家男友一直饿着肚子给大家做饭，她在旁边帮忙的话还能抽空投喂几口。
　　
　　“那就辛苦园子了。”藤原佑心下微甜，脸上的笑容更是甜得让人头晕目眩。
　　
　　“才不辛苦呢……”直面笑容暴击的铃木园子满脸羞涩，晕晕乎乎地回答到。
　　
　　众人：喂喂，咱们是来吃饭的，不是来吃狗粮的啊！
　　
　　……
　　
　　不过好在食物太过美味，当油炸的香气弥漫而出，沉浸在无边春意中的人们也没空管那一对你侬我侬的小情侣了，心中除了吃还是吃。
　　
　　只是等大家从美食之中回过神，看见那对举手投足间尽是甜蜜的情侣，还是不免又被硬塞了一把狗粮。
　　
　　就，很撑。