271.礼尚往来的斤斤计较

271.礼尚往来的斤斤计较 (第1/2页)

蚝豉不但越嚼越香，而且因为提前做了处理，里面的水分居然很充足，虽然没有了新鲜生蚝的鲜嫩，但却别有一番风味。
　　
　　享受地把整个蚝豉吞进肚子，李潇才把视线落在旁边的一圈发菜上面。
　　
　　发菜，别名发状念珠藻，是蓝菌门念珠藻目的一种藻类。
　　
　　广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用，也可以从中提出药物成分，十分珍贵。
　　
　　发菜是世界上目前唯一发现的生长在陆地上的藻类植物，由于营养价值很高，所以十分受欢迎，不过十几年前，曾经一度列入禁止采集和销售的植物名单。
　　
　　不过后来大汉国进行了大范围的人工野外种植，恢复了发菜的野外生殖环境，也是在最近几年重新恢复了销售。
　　
　　所以现在大部分的野生发菜其实使用的还是第一批的人工菌种，只是处于野生的环境培育而已。
　　
　　发菜的色泽其实是深紫色的，只是这紫色堆在一起就不容易看出来而已。
　　
　　发菜的口感很细腻爽滑，带着脆脆的口感，十分好吃。
　　
　　发菜的口感和鱼翅的口感很像，但是发菜的质地偏软，一点脆性也没有鱼翅那么强。
　　
　　发菜本身只有淡淡的清香并没有其他的味道，所以吃的仅仅只是它的口感以及营养价值，味道则全靠裹在它身上的鲍汁。
　　
　　鲍汁的浓淡厚薄适宜并不会太浓，吃下去并不会感觉太过张扬，又不会因为太淡而导致食物的味道没能提起来。
　　
　　生菜更是只选了生菜心最嫩的几片叶子。
　　
　　生菜在滚烫的清水中，过了几秒立刻捞出，在捞出的时候，生菜的心还是生的，但是由于生菜身上还有余温，不用多久就可以直接把它烫熟。
　　
　　所以在客人吃到的时候，火候是刚刚好的。
　　
　　烫青菜的清水中显然加入了少许的食盐，所以吃起来不但表面有爆汁的味道，里面还有淡淡的盐味，不会出现表里不一的情况，十分讲究。
　　
　　有很多餐厅制作耗油生菜，或者鲍汁生菜的时候，就因为在最后加入鲍汁或者耗油，所以厨师在白灼生菜的时候并不会加入食盐。
　　
　　因为他们认为鲍汁和蚝汁本来就是偏咸的，有了这么咸的汁水浇灌在上面，那其他的步骤中就尽量避免使用盐。
　　
　　但其实正确的做法应该是在白灼的时候加入盐，而在后面加入鲍汁的时候，尽量减少鲍汁的盐度。
　　
　　吃着菜包间原本尴尬的气氛也似乎缓解了不少，四姑丈最先打破了沉默：
　　
　　“以前啊，我可是听好多领导说过那些大领导大富商，请他们去【客如云】吃饭，今天我倒是真的见识到了。”
　　
　　“以前听他们说多好吃多好吃的，我总是不信，还以为这都是他们的吹嘘，以为那些领导不过是因为这里的菜贵，所以才觉得好吃。”
　　
　　“然而今天亲自尝了一下，就发现原来他们说的居然是真的，简简单单的一道发财好事居然能做得这么好吃，真的是厉害，怪不得一个人要3000多。”
　　
　　听到四姑丈的话，孙艳连忙舔着脸说道：
　　
　　“对对对，要不是沾了李潇的光啊，我们也不知道什么时候才有机会吃上一次。”
　　
　　“这就是一人得道，全家升天啊！”
　　
　　旁边的李志明连忙捅了捅自己母亲的腰，低声提醒：
　　
　　“是一人得道，鸡犬升天。”
　　
　　虽然李志明已经尽量压低声音，但是包间的餐桌就那么大，其余人当然也能隐约听到，顿时包间内就响起窃窃的笑声。
　　
　　不过孙艳却不感觉到尴尬，连忙笑呵呵地说道：
　　
　　“对对对，一人得道鸡犬升天，你看我连话都说不好。”
　　
　　李潇也不禁感觉有些滑稽，自己这个一直看不起自己家的二娘居然也有转性的一天。
　　
　　真的是风水轮流转，真是以前有多嚣张，现在就有多卑躬屈膝。
　　
　　看来她还没放弃还想着通过言语讨好自己，让自己去帮忙，不过想来也对像他这样斤斤计较的女人又怎么能愿意这么大的便宜从自己眼前溜走呢。
　　
　　不过李潇不禁暗暗摇头，对方无论做什么，自己都不会帮忙的，即便是真的要花钱，请自己去做退款，他也是不会答应的，肯定会用一些借口推脱掉。
　　
　　当年自己还小，但是他还清楚地记得当年自己的父亲是多么难堪。
　　
　　毕竟自己的父亲生病了，要钱治病，而作为儿子的李建国却没办法拿出钱，不但要厚着脸皮到老婆家里面借，还要跑到工厂一把鼻涕一把泪地向工友和老板借钱。
　　
　　俗话说得好钱好还，但是人情债不好还，所以在父亲把所有的钱还干净之后，还欠着人家一大笔人情。
　　
　　别人要调个休或者临时请个假，替班的人总是李建国，毕竟李建国总觉得欠着大家一份人情。
　　
　　当初要是没这些工友的帮忙，那自己的老爸可就救不回来了，所以只要工友们的要求不算很过分，他都会爽快地答应下来。
　　
　　所以李潇一直在想，要是当年他们两家人能在爷爷需要帮助的时候，及时伸出援手，别说出力最多，只需要承担相应的义务。
　　
　　这样他的父亲当年就不用那么难堪了，这些年就不需要额外地加了那么多的班，身体也不会差得这么严重，不到40的人头发已经白了大半。
　　
　　要是他们当初每家出了6万，而不是抠抠搜搜地只出了2万。
　　
　　那么今天他们需要帮忙，别说自己现在每个小时收费好几万，就算每个小时收费是几十万，他二话不说直接免费过去帮忙是没有任何问题的。
　　
　　但是现在一切免谈，他甚至觉得自己能这么大度地让他们进门拜年已经算很好了。
　　
　　所以听到二娘的阿谀奉承，李潇也只当作没听到。
　　
　　很快茅台以及其他的菜品也陆陆续续地上来，有酒有肉，又有二叔和三叔两家人的阿谀奉承，房间内的气氛很快再次热闹起来。
　　
　　李潇虽然一直没有怎么搭话，只是时不时和宇晴以及四姑丈聊上几句，但李建国和梁锦健两人却脸上一直带着笑容和二叔三叔聊着天。
　　
　　看到这一幕，李潇不禁有些感慨，自己爸妈这肚量也太大了。
　　
　　不过看到爸妈的开心，李潇心中的怨气似乎也削减了几分，确实当初他之所以选择来客如云这里吃饭，心中多少也有那么一些炫耀的想法。
　　
　　现在看来，当初这个决定确实不错，一顿4万块钱的午饭，远比起700万的房子以及40多万的奔驰更加有威慑力。
　　
　　不过想来也是一顿饭就吃去了1/10辆奔驰车，这价格确实挺吓人的。
　　
　　一顿饭吃得宾主尽欢，当然李潇是很开心的，至于二叔三叔他们是不是脸上笑嘻嘻，心里mmb，他就管不了。
　　
　　吃完饭蔡经理再次很客气地一路将一行人送到车上，这样的举动又让周围的围观群众行了一次注目礼。
　　
　　李建国搭着自己妹妹的车，先回了龙鼎豪庭，而李潇则和母亲来到附近还在营业的超市买了一些新鲜的蔬菜，还有一条野生的东星斑。
　　
　　说来倒是好笑，这条野生的东星斑居然卖出了养殖东星斑的价钱，李潇不明白中间出了什么问题，才会导致这样的结果。
　　
　　售货员还咬牙切齿地再三确认自己手上的就是养殖的东星斑，李潇是真的是又好气又好笑，最后只能无奈地用超级便宜的价钱买下了它。
　　
　　回到龙鼎豪庭，李潇立刻开始准备今天的晚餐，虽然现在才两点，距离晚饭还有几个小时，但是有些材料需要准备的时间可不短，现在开始准备就刚刚好了。
　　
　　李潇考虑了一下，挥退了想要过来帮忙的母亲让她陪着亲戚们，当然主要是陪着四姑和四姑丈聊天，自己则在厨房里面忙活起来。
　　
　　熟练打开手机上的小猫直播李潇开启了直播。
　　
　　

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