539、集中采购
539、集中采购 (第2/2页)其实这是一个主要的原因,就是他们不知道张泽这边已经把饭店改成了包子铺,那么包子制作的时候,会需要到大量的面粉,所以张泽一口气买了五百袋,这也是为了以后方便,省得老去采购了,不过张泽也注意到五百袋面粉占地面积太大,他并不是马上全部拿走,因为饭店也没有那么多地方放,另外一点就是天气越来越炎热,张泽担心白面生虫子,这样的话他就会造成损失,所以他把这个损失转移到了供货商那边,让他们去负责保存这些大米和白面,而自己这边只要好的东西,如果不好的话就直接退货,双方如果产生纠纷的话就按合同上来,要赔偿对方的损失。
这样一来,合同有了约束力,对方就不敢乱来了,很多事情只要按章办事的话都很顺利,张泽和少女和这个面粉商达成协议之后,现场的面粉供应商们一个个眼睛都羡慕的发红,那个是五百袋白面啊,很多的供应商一年也才卖到这个数字,而张泽一个月一口气就定了这么多,当然了,张泽现在也在看情况,他不知道这些面粉做出来的包子的情况到底好不好,所以暂时订五百,如果生意越来越好,可能五百袋都不止。
张泽和少女刚刚准备走之前,那个面粉供应商突然冲了上来,拉住张泽,一个劲儿的道歉,希望能够挽回张泽,对于那个面粉供应商来说,张泽现在可是名副其实的大客户,他真的不敢得罪,同时他也觉得张泽能够拿这么多面粉肯定是个不差钱的主,所以他真的舍不得放弃张泽这么一个强大的合作伙伴,最后他甚至表示,他可以拿出比对方的价格更低的价格来卖面粉给张泽。
但是张泽就拒绝了,张泽说道,“真是不好意思,我不能要你的钱,也不能跟你合作,原因就是我之前已经说过了,我和别人签了合同,那么我就要遵守协议和人家合作,不能够再与其他的厂家合作了,那么而且之前我也给了你机会,但是你没有珍惜,所以这件事情你就不要怪我了,”说完张泽就和少女走了,把那个面粉供应商悔得肠子都青了。
张泽对少女说道,“这种人就是咎由自取,我们真的不用管他,像他这种人没有远见,只有鼠目寸光,所以活该他做不好生意,赚不到钱。”
商场如战场,这个事情确实如此,很多人都知道商场是一个很危险的地方,但是,哪里又是一个正赚钱的地方,所以每年有数不清的人跳进海里面,希望能够在这里捞一桶金,可是他们不知道,他们本身的实力在这个大海里真的够用吗?会不会被鲨鱼吃掉,他们一个个都只是小鱼小虾,根本没有实力和那些巨鳄抗衡!最终的结果就是被吞并,被消灭。
这个亘古不变的道理,从很多角度也都说明了人性的复杂性和人类社会的矛盾是非常的重合的,人性的贪婪决定了市场的复杂,同时也决定了,人类最终的命运是怎么样子的,想到这些东西感觉有点远,所以张泽立刻把思绪收了回来,开始研究下一项工作。
那就是如何与其余的产品供应商继续谈合作,那么接下来张泽就和蔬菜供应商还有肉类供应商进行合作,他们以大团购的价格拿到了很低的价格,这样的话,张泽和少女在背后算计了一下,他们这一年可以在食材的采购上剩下一笔费用,这笔费用完全可以用来做别的事情,这是很好的事情吧,同时张泽也是方便的那些供应商,这些供应商免得天天起早跑到菜市场来,和这些商贩们抢顾客占地方,他们只需要做的是把自己的东西准备好,第二天一早送到张泽的饭店就可以了,这样一来,他们就可以节省很多精力去干其他的事情,双方也是一个共赢的角度,所以让他觉得这件事情一定能成。
事实证明确实如此,张泽也确实是说服了那些供应商的,让他们用比较低低点的价格,把他们的商品送到了张泽的饭店去,而且经过张泽游说,发现他们的商品都非常的好很优秀。适合饭店的包子制作,而且这些东西拿了之后,张泽也不用再和少女天天起早了,她们只需要在规定的时间内,七点钟到达饭店,准备接货就可以了,一手交钱一手交货,东西就到了他们手里,他们就可以按时准点的去制作包子了。那些供应商们私下里也在讨论,他们不知道张泽的饭店到底做什么,因为没有一家饭店向张泽订购的食材这么凶!
所以他们真的非常好奇,同时也有一些供应商感觉到可惜,比如说鱼类供应商,他们就不知道张泽为什么不订他们的鱼呢?连蔬菜和肉都定了,那为什么鱼就不定呢?所以这件事让他们感觉到非常的奇怪。
可是张泽是不会跟他们解释的,因为他卖的包这可不是鱼肉馅包子,而是白菜牛肉之类的,所以蔬菜和肉类是必须的,这个不能多说,同时从另外一个角度来说,张泽也没有完全得罪那些供应商,张泽也把他们的联系方式都留了下来,目的就是将来有一天,张泽很可能要开饭店,那么他的饭店肯定不能只卖包子,还有很多其他的食材,这样一来的话,和这些供应商之间的联系就会更加紧密,要的货也会更多,所以多认识一个人,多找一个供应商,就多了一条路,将来的话他也可以从这件事情上找到一些突破口,来扩展自己的生意,扩展自己的人脉,这是一个非常正确的决定。
所有谈判都谈完了,张泽和少女就拉着今天的食材返回了饭店,在回去的路上,张泽就问少女,“你昨天说要请的那个员工今天来了吗?我想和他见一面。”少女电能说道,“应该是来了,我已经告诉她今天早点来,因为饭店的货会比较多,比较忙,让她早点来帮忙,她也答应了,我想这个时候应该已经到了吧。”