第52章小丸子提出发展看法
第52章小丸子提出发展看法 (第2/2页)1鸡鸭养殖场,在水库两岸区,全长五公里,如果真的大发展起来,不但可以为中草药区提供充足营养水,还可以天天生产出大量的鸡鸭蛋,鸡鸭蛋除了作为鲜蛋售卖以后,还可以加工成咸蛋、松花蛋、卤蛋、糟蛋、蛋饮品、蛋混合制品包括蛋糕和蛋粉、蛋美容产品等等。鸡鸭全身都是宝,在烹饪上,鸡鸭的头、脖子、翅膀、腿、爪、心、肝、肠、胗在外面的世界都是很抢手的美食,在厨艺上还可以通过、蒸、炸、炖、烤、卤等等手段,做出各种各样的鸡鸭餐饮美食,还可以加工成袋装、罐装产品,如火腿肠、板鸭、腊鸭、焗鸭、罐头等等。还可以发展成蛋壳雕刻、雕绘,鸡鸭的毛,还是羽绒产品的重要原料。总之,鸡鸭业发展好了,它是我们村经济支持之一,还可以促进我们村的手工业、食品加工业的发展,提升村人们的生活水平。
2猪养殖场,主要分布在山谷底五十米线的环山道路上,如果开动马力全力发展,单单作为肉猪出售,已经为我们村的十几年发展作出了巨大贡献。猪和鸡鸭一样,全身都是宝,猪身体的每个部位都可以做成美食,全国八大菜系,大多是以猪肉为基本食材的。胡逸明叔叔在我们餐食区发展了十几年了,做出了多少猪美食,相信大家心里都有数。养猪,促进了饲料业的发展,喂猪机械的发展,为我们村山谷底的蔬菜瓜果区的种植提供了极其充足的营养水。我们村还没有开发的猪产品,如大嘴奶奶说的猪皮冻,屠宰时产生的猪杂碎,都可以经过加工手艺,不仅仅成为餐桌上的美食,还都可以加工成日常小零食,就连猪油、猪皮都是不可多得的好东东。
3狗狗养殖场,主要分布在五个头山上,到我六周岁之后,将发展到一万六千只,而且之后只会更多,不会更少,将成为我们村今后的巨大经济增长点。狗狗比猪更有得发展,我们村的狗狗,更是吃草狗,除了如同猪一样作为美食的食材开发以外,我们还要加强加大对狗狗的开发力度,主要是对狗的利用,我们已经建立了村狗狗运输队、村狗狗巡逻队,以后还可以建立村狗狗快递队,陪小孩陪老人的狗狗陪伴队,狗狗风景队、狗狗表演队,还可以建立狗狗宠物店,包括宠物狗、狗粮、狗舍、狗培训及其辅导材料、狗笼、狗绳、狗饰品、狗餐具、狗保健、狗医院、狗美容、狗清洁等等等等。
4牛羊养殖场,主要分布在一百五十米线的环山道路上,但是目前我们村对牛羊的发展重视不足,以至已经发展三四年了,还没有发展出规模来,除了没有经验以外,还有没有如同发展鸡鸭猪狗那样地支持。我们村,什么时候能把一百五十米线环山道路,全部发展出牛羊来,就不得而知了。其实,牛羊比猪狗更猛,不但是肉食源,更是奶品源,还是皮革源。鸡鸭有羽毛,猪狗牛羊有皮,是人类的重要的衣料来源,皮鞋、皮衣、皮帽等等。猪狗养牛的骨头也是极其重要的营养品,还有骨制品、骨手工艺品等等。”