第五章 露一手
第五章 露一手 (第2/2页)她来到江家厨房,因为江父是厨子。
所以江家的厨房东西比顾家齐全不少。
江桃打量四周,见地上有一个坛子,便问后面的江嫂子:“嫂子,这里头是什么?”
江嫂子对小姑子的厨艺也有怀疑态度:“里头是我娘家前些日子送来的酸菜,怎么,你要用?”
江桃大喜过望。
旁边有一条草鱼,现在又有了酸菜,何不做一道酸菜鱼呢!
这村子是中原地带,如今交通不便。
想必这的人也没吃过这道贵州名菜。
正房,江父坐立难安,反而是郑海洋十分平静:“老江啊,你就坐下来吧。晃得我眼睛疼!”
“这……”江父还在纠结。
郑海洋叹气:“老江啊,你不要太过担忧了,孩子有这个信心是好事!”
“可是……”江父还是有些迟疑。
突然,空气中一股陌生的酸辣气息,那味道如同钩子一般勾引着他的舌头。
江父忍不住吸溜一声,诧异道,“这是!”
江父郑海洋也有些惊讶,他站了起来往厨房的方向瞧,就见江桃端着一个大盆,走了过来。
“爹,郑伯伯,尝尝我做的酸菜鱼!”江桃甜甜的说道。
郑海洋咽了咽唾沫。
这酸菜的味道实在是太香了!
光闻这味道,他就觉得肚子饿了。
“真香啊,”郑海洋赞叹:“我活了大半辈子,还没吃过这么香的鱼呢。”
江父也点点头。
“快,江桃,赶紧盛出来尝尝。”郑海洋迫不及待。
江桃笑眯眯的:“好嘞。”
江桃麻利的给两位分别倒了一碗酸菜鱼汤。
酸辣的香气扑鼻而来,瞬间让两个大人吞咽起口水。
郑海洋迫不及待的喝了一口。
酸菜鱼的汤底香滑,酸菜解腻,便是带着油的汤底品起来也是酸香爽口。
二人再夹起鱼片,那鱼片片的极为薄嫩,二人都不敢用力,生怕夹断了。
竟然是难得的鲜美。
这边的人不常吃鱼,也不大会做,总有一股土腥味,这酸菜鱼却最大限度的降低了腥气,只余满口酸爽。
江父和郑海洋一时之间竟然忘记了客套,吃得热火朝天的。
直到两人吃饱了,才停下筷子,互相对视一眼,眼神复杂,似乎是意犹未尽。
“桃子啊,你什么时候居然有了这等好手艺啊?”郑海洋由衷夸奖:“这味道,啧啧。”
江桃笑嘻嘻:“这个呀,是我自己琢磨的,爹,你觉得怎么样。”
江父没想到女儿居然有这样的手艺,随即心头涌上复杂的情绪。
在家时江桃虽然会做饭,可是远远没有这般好吃,也不知道在顾家受了什么罪,居然锻炼出这样一手好厨艺。
“不错,桃子,很好吃。”江父夸赞道。
郑海洋哈哈一笑:“岂止是不错啊,江桃,郑伯伯这里有个好差事,不知道你愿不愿意做啊?”